Córas glantacháin CIP don ghrúdlann mór

Is iondúil go mbíonn próiseas iomlán CIP comhdhéanta de thimthriallta ilchéime, agus tá riachtanais dhiana ag gach céim maidir le teocht, tiúchan, am agus ráta sreafa:
Réamh - sruthlú
Cuspóir: Sruthlaigh an trealamh le teocht an tseomra nó uisce te chun an chuid is mó de na hiarmhair scaoilte a bhaint (mar shampla sloda giosta) taobh istigh.
Gné: De ghnáth déantar an t -uisce aisghafa ón gcéim seo a urscaoileadh nó a bhailiú go díreach chun trealamh eile a shruthlú.
Nigh loiscneach
Cuspóir: Bain úsáid as tuaslagán alcaileach te (mar shampla NaOH, le tiúchan 1.5-2.5% agus teocht 75-85 céim) chun substaintí orgánacha (próitéiní, saillte, roisíní hop, etc.) a dhianscaoileadh agus a bhaint.
Tréith: Is é an príomhchéim glantacháin agus an t-am rothaíochta is faide (30-45 nóiméad de ghnáth).
Sruthlaithe idirmheánach
Cuspóir: Sruthlaigh go maith an tuaslagán alcaileach atá fágtha agus na salaithe scoite le huisce glan.
Gné: Lean ar aghaidh go dtí go mbeidh luach pH an uisce ar ais neodrach.
Nigh aigéadach
Cuspóir: Bain úsáid as tuaslagáin aigéid (mar aigéad nítreach, aigéad fosfarach, le tiúchain de 0.8-1.5% agus teochtaí 60-70 céim) i dtimthriall chun taiscí neamhorgánacha (scála beorach/oxalate cailciam, scála) ar dhromchla an trealaimh a dhíscaoileadh agus éighníomhaíocht a dhéanamh chun scannán cosanta a dhéanamh.
Gné: Ní gá gach uair a ghlanadh. Is féidir é a dhéanamh go rialta bunaithe ar cháilíocht an uisce agus ar choinníollacha taisce (mar shampla, nigh aigéad a dhéanamh uair amháin gach 3-4 huaire de níochán alcaileach).
An sruthánach deiridh
Cuspóir: Sruthlaigh go críochnúil aon rian d'iarmhar aigéad ag baint úsáide as uisce fuar steiriúil nó uisce te.
Gné: Caithfidh an chéim seo uisce a úsáid a chomhlíonann caighdeáin mhiocróbacha chun a chinntiú go bhfuil an trealamh steiriúil tar éis é a shruthlú.
Steiriliú/sláintíocht
Cuspóir: Roimh an táirgeadh, bain úsáid as díghalráin (mar aigéad peracetic, dé -ocsaíd chlóirín, uisce te os cionn 85 céim) le haghaidh cúrsaíochta nó tumoideachais chun gach miocrorgánach a mharú laistigh den trealamh.
Gné: Tar éis an chéim seo a bheith comhlánaithe, ba chóir go mbeadh an trealamh réidh {- go - úsáid a bhaint as stát agus caithfear é a chur i dtáirgeadh láithreach chun cosc ​​a chur ar éilliú breise.

Is é an córas glantacháin CIP an "caomhnóir glantacháin" do thionscail nua -aimseartha bia, dí, cógaisíochta agus próisis eile. Tá a raon feidhme an -leathan. Is é an croíphrionsabal ná: aon trealamh dúnta nó córas píblíne a éilíonn glanadh go minic agus go críochnúil agus nach bhfuil sé éasca é a dhí -chomhdhlúthú an réimse feidhme idéalach don chóras CIP.

I. Tionscal Beoir agus Dí (is é seo an réimse iarratais is clasaiceach)
Is é seo an áit inar forbraíodh an córas CIP ar dtús agus a cuireadh i bhfeidhm an chuid is mó aibí, ag clúdach beagnach gach céim den líne táirgthe.
Umair choipthe agus umair ar mhaithe: Is é seo an feidhm is tábhachtaí. Is gá iarmhair stubborn a bhaint mar ghiosta, próitéiní, agus tannin.
Umair mheasctha / umair saccharification / potaí fiuchta: Glan an wort tiubh, an síoróip, agus na substaintí te téachta chun fás miocróbach a chosc agus trasnú - éilliú.
Córas Píblíne: Ní mór go mbeadh na "féitheacha" a nascann umair agus trealamh éagsúla, ag iompar wort, beoir, síoróip, etc., steiriúil agus saor ó iarmhair.
Meaisíní a líonadh: Éilíonn comhpháirteanna beachta mar CBL, grúpaí comhla, agus bealaí ábhair, glanadh éifeachtach chun cosc ​​a chur ar bhacainní agus ar éilliú.
Córas leathnaithe giosta: tá riachtanais an -ard aige maidir le steiriliú. Beidh laghdú ar íonacht giosta agus beogacht mar thoradh ar aon éilliú.
Córas scagacháin ar mhaithe (mar shampla scagaire gaineamh shilice, scagaire PVPP): Tá an próiseas glantacháin casta agus tá go leor iarmhar ann. Is é CIP an rogha éifeachtach.
Córas CIP féin: Is ea, ní mór na píblínte aisghabhála agus na tancanna sa chóras CIP a ghlanadh go rialta freisin. Tugtar "CIP an CIP" air seo